17 fev Gordura boa x gordura ruim
Nós tendemos a pensar sobre gorduras como algo ruim para a saúde, mas isso não é inteiramente verdade.
As gorduras são boas para você, isso quer dizer que precisamos estar atentos sobre a quantidade e os tipos de gordura que consumimos. As gorduras insaturadas são o que chamamos de “gorduras boas”.
Encontram- sem em:
- peixes oleosos como arenque, salmão, cavala, atum e sardinhas;
- óleos vegetais como óleo de soja;
- azeite;
- algumas nozes como castanhas do Brasil, amêndoas e avelã
- abacate.
As gorduras saturadas e gorduras trans são o que chamamos de “gorduras ruins”. São encontradas, por exemplo, em:
- manteiga;
- carnes gordurosas;
- queijos;
- leite integral.
As gorduras trans são encontradas, por exemplo, em:
- produtos de panificação;
- alguns tipos de biscoitos recheados, etc.
Fique atento e cuide da sua saúde!
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Postado as 11:46h, 10 janeiro[…] Leia também: Gordura boa x gordura ruim […]